Teribie
Cuvée z pěti odrůd je nestálé, pokaždé odhalí jinou část svých chutí. Víno, kterému je třeba porozumět.
Kategorie: | Bílá vína |
---|
ODRŮDA
Cuvée z pěti odrůd: Muškát, Malvasia Istriana, Incrocio Manzoni, Chardonnay a Bianchetta Trevigiana
KLASIFIKACE
Suché tiché bílé víno
PŮVOD
Rodinné vinařství Martignago Vignaioli, Maser, Veneto
Vinice se nacházejí v blízkém okolí města Asolo.
VÝROBA
Hrozny všech odrůd jsou sklízeny v první polovině září. Kvašení probíhá v nerezových nádržích při regulované teplotě. Ležení v oceli, poté lahvováno.
ANALYTICKÉ ÚDAJE
Obsah alkoholu: 13 % obj.
Zbytkové cukry: 0 g/l
ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY
Barva: bledě slámově žlutá
Buket: květinový s vůní hlohu a akátu, s tóny kdoule, ananasu, slívy a zimostrázu
Chuť: vytrvalá, lehká ovocná, s převládající svěžestí, kterou doprovází lehký, hladce minerální vjem
PÁROVÁNÍ
Vhodné k běžným jídlům.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ
Servírujte při 12°C. Po nalití do sklenice doporučujeme nechat víno chvíli vydechnout.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.