Cuchen Marche IGT Bianco

ODRŮDA

Albanella 100%

KLASIFIKACE

Bílé víno tiché

PŮVOD

Rodinné vinařství Selvagrossa, Borgo Santa Maria, Pesaro, Marche, oblast Marche IGT
Vinice leží v nadmořské výšce 80 m.n.m.
Výtěžnost z rostliny je 1,5 Kg.

VÝROBA

Hrozny jsou ručně sklízeny na konci první dekády měsíce září. Kvašení a ležení probíhá v nerezových sudech při řízené teplotě, poté je bez jakékoliv filtrace lahvováno.
Produkováno max. 6000 lahví.

ANALYTICKÉ ÚDAJE

Obsah alkoholu: 12,5% obj.

ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY

Barva: slámově žlutá
Buket: ovocný, svěží
Chuť: svěží

PÁROVÁNÍ

Dobře se hodí k běžným jídlům

TEPLOTA PODÁVÁNÍ

Servírujte při 8°- 12°C