Cornelianum Sangiovese di Romagna Superiore DOC Riserva
Červené víno odrůdy Sangiovese Riserva 2017.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Další sleva: | nelze uplatnit |
| Počet na skladě: | 1 |
| Položka byla vyprodána… | |
ODRŮDA
Sangiovese 100%
KLASIFIKACE
Červené víno reserva
PŮVOD
Rodinné vinařství Tenuta Santini, Coriano, Rimini Emilia Romagna, oblast Sangiovese di Romagna Superiore DOC
Obec Coriano odvozuje svůj název od rozsáhlé zemědělské usedlosti, kterou vlastnila a obhospodařovala šlechtická rodina Corneli od roku 1616.
VÝROBA
Víno získané pečlivým výběrem hroznů odrůdy Sangiovese, sklízených v druhé polovině měsíce září v roce 2017.
Kvašení je v nerezových nádržích při kontrolované teplotě. Zrání probíhá 24 měsíců ve starých francouzských dubových 250l sudech.
ANALYTICKÉ ÚDAJE
Obsah alkoholu: 15% obj.
ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY
Barva: rubínová červená
Buket: výrazný, svěží, vyvážený
Chuť: svěží a vytrvalá
PÁROVÁNÍ
Podáváme ke grilovaným masům.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ
Servírujte při 16°- 18°C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
